Применение алюминиевых противоучаных бутылочных крышек на вине
July 16, 2024
Как мы все знаем, запоры для бутылок вина, как правило, упакованы с задо. Однако, поскольку в 1984 году у Стелвина все больше и больше производителей вина постепенно приняли свои вино, все больше и больше производителей вина постепенно приняли свою Stelvin Screwcap (примечание: эта крышка для бутылки представляет собой алюминиевую противоугодную крышку со специальной внутренней подушкой материала). В настоящее время объем продаж этой крышки бутылки превысил 1 миллиард, и в последние годы он сохранил быстрый импульс роста. Благодаря своим преимуществам алюминиевые противоугонные крышки бутылочки постепенно заменили рынок пробки и стали еще одной важной темой упаковки вина. Ниже приводится краткое введение в преимущества алюминиевых противоугонных крышек в упаковке вина.
1. Чек производителя
В прошлом многие люди считали, что бутылочные запоры в бутылках были завещаниями, а использование пробков не было методом полностью изолирующего воздуха, который способствовал развитию и старению вина в бутылке. Недавно австралийская винная компания Southcop объявила о результатах исследования: кислород не требуется для дальнейшего развития бутилированного вина. Для разработки высококачественных вин идеальная стойка для бутылки должна иметь стабильную низкую или даже нулевую проницаемость. Запоры бутылки, обычно используемые в винодельческой промышленности (в основном традиционные природные забеги и синтетические запоры), либо слишком проницаемы, либо нестабильны. Есть также ошибки в разных устьях бутылки, и различная эластичность завещаний приводит к различным градусам герметизации.
Внутренняя подушка алюминиевой противоугонной крышки для бутылки использует специальный герметичный материал. Его низкая проницаемость и характеристики нулевой проницаемости эффективно предотвращают окисление вина в бутылке, сохраняя вино свежим и сохраняя фруктовый аромат. Никакие химические вещества не будут произведены даже после долгого времени хранения. В настоящее время основными герметизирующими прокладками на рынке являются Саран/Тин и Саранекс. На следующем рисунке показаны индикаторы проницаемости кислорода и проницаемости воды в герметичном материале:
Примечание. 1. Проницаемость кислорода относится к проницаемости кислорода на квадратный метр за 24 часа при нормальном атмосферном давлении и 23 ° C.
2. Проницаемость воды относится к проницаемости водяного пара на 24 часа до 23 ° C и влажности 93%.
(1) Покрытие PVDC сарана/оловянной прокладки находится в контакте с вином, а также требования к здоровью и охране окружающей среды вина.
Материал олова имеет характеристику нулевой проницаемости, которая полностью изолирует вино от внешнего воздуха и предотвращает окисление вина;
Эта прокладка подходит для упаковки вина с периодом хранения более 10 лет.
(2) Saranex Два слоя PVDC и Saranex Polymer, с его низкой проницаемостью, подходят для упаковки вина с периодом хранения менее 10 лет.
Основными компонентами двух прокладок являются вспененные материалы PE, которые обладают высокой эластичностью и могут соответствовать размеру ошибок между различными устьями бутылок, что достигает хорошего эффекта герметизации.
